2013年09月28日
募集・フレンチタルトの夕べ
お待たせしました！久しぶりのわいわいシリーズ。
わいわいキッチンの開催です。
日 時：平成２５年１０月２１日（月）
１８：３０～２１：００
（１８：３０には間に合わない！という方ご相談ください）
場 所：アイセル２１ ２F 食工房（料理実習室）
参加費：１０００円（タルト材料費込、お土産付）
定 員：２０名（申し込み順、定員になり次第締切）
今回はシェフでフランス菓子作りをこよなく愛する羽生晋平さんを講師に迎え、フランス菓子の魅力をたっぷり味わいます。
前半はタルトづくり
時間の都合でタルトの生地作りは羽生さんの実演のみとなりますが、作り方のコツはばっちり教えてもらえます。羽生さんが準備してくれたタルト生地へみんなでクリームを流し入れフルーツを盛り付けましょう。フルーツの扱い方、美しい飾り付けなども教えてもらいます。さぁ、美味しい美味しいフレンチタルトの出来上がり！！
後半は試食&茶話会
グループごとに自分たちで作ったタルトを切り分け、テーボムさんご自慢の薫り高いコーヒー、爽やかな紅茶と一緒にいただきます。笑顔が広がるひとときを皆さんで分かち合いましょう。羽生さんにはフランス菓子について、アレコレ楽しいお話をうかがいます。
皆さんと羽生さんとの質疑応答も交え、秋の夜長をフランス・食の文化で満喫します。
お申込み・お問合せは下記まで。waku_labo@yahoo.co.jp
たくさんの皆さまのご参加をお待ちしています
≪お知らせ≫
昨年ミニ上映会で好評をいただきました長編ドキュメンタリー映画
『カンタ！ティモール』の再上映決定♪♪
１２月１日（日）１３：００～ アイセル２１ ホールにて
上映後、広田奈津子監督を迎えてのパネルトークも開催！
１０月中旬～ 前売り券(\1000)販売開始
Posted byワクらぼat11:53
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わいわいシリーズ
